Resep Nastar Anti Gagal

November 18, 2022 Posting Komentar

Nastar

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Nastar Anti Gagal yang unik?, Resep Nastar yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Nastar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nastar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Nastar yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar adalah 1000 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nastar diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Udah lama kepengen banget bikin nastar, ini saya pake motif nya pake jepitan untuk kue nastar.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar:

Bahan isian :
2 bh nanas manis (palembang)
7 cm kayu manis
10-12 sdm gula pasir (di sesuaikan)
Sejumput garam
Sedikit vanilli
Bahan adonan :
250 gr mentega mix margarine (blueband cake & cookies)
50 gr gula halus
2 btr kuning telur
Bahan kering
350 gr tepung terigu middle pro (segitiga biru)
30 gr susu bubuk
20 gr maizena
Bahan olesan
2 btr kuning telur
1 sdt minyak sayur
1 sdt madu/skm (optional)

Cara membuat Nastar

Parut nanas, masak dengan api kecil, sekira nya air nanas nya sdh susut, kecilkan api nya, baru masukkan gula pasir(di sesuaikan), kayu manis dan garam, masak hingga matang dan agak kering, matikan kompor, beri vanilla, angkat sisihkan.
Untuk bahan olesan tggl di aduk rata saja, jika perlu di saring. Untuk bahan kering, di campur dan di ayak.
Mixer dengan kecepatan rendah mentega mix (blueband) dan gula halus hingga rata saja, lalu masukkan kuning telur satu persatu, masih di mixer. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, matikkan mixer, aduk dengan spatula dan di uleni sebentar dgn ujung2 jari sampai adonan bisa di pulung.
Timbang adonan @10 gr, lalu beri isian dan bentuk sesuai selera,
Sebelumnya panaskan oven di suhu 130°api atas, masukkan adonan sampai 1/2 matang, keluarkan dari oven, tunggu sampai adonan agak dingin, beri olesan hingga 2x (agar kue bagus hasil nya)., lalu panggang,dengan api atas 110° (api kecil). sampai matang, putar2 loyang atas/bawah, supaya kue matang merata.
Setelah matang
Note : klo pakai wisman 50 gr dari total margarine, kalo adonan pake keju Cheddar 50 gr (20 gr edam + 30 gr Cheddar).Bentuk bulat adonan saya pakai sendok takar 5ml, tuk isian 1 ml. (Takaran peres)
Note : kalo pakai tepung low pro, tdk usah pakai maizena, komposisi bahan sama. Ini hasilnya, tetap sama, model daun pakai sendok takar 7,5 ml (kulit), 2,5 ml (isian nya).
Hasil nya
2 toples UK. 500 gr (isi 60 btr), pake 1,5 resep di atas
Untuk oven tangkring ada bukaan lobang nya, saat memanggang harus di buka dlu, agar kuker kering merata, di menit2 terakhir baru tutup lobang nya agar kuker berwarna kecoklatan.
Model nastar lipat, adonan @7, 5 gr (sendok takar), lalu di lipat dan di tekan dengan cerakan almunium bulat.